BISTRO FRANÇAIS・TAIPEI・DEPUIS 2014

老藤×小酒館

Bistro La Vigne — 青田街巷弄裡的巴黎一隅

一鍋燉了八小時的牛頰、一杯侍酒師挑剔的隆河紅酒、 一面爬滿老藤的紅磚牆。我們不趕時間,也請你別趕。

今晚 19:30 後尚有 3 個吧檯座位

🍷Le Vin
🕯️La Table
🌿Le Jardin

台北市大安區青田街 12 巷 3 號・老藤攀上紅磚的那面牆

Le Chef

從里昂的清晨市場,到青田街的爐火

👨‍🍳Chef Lin — en cuisine
🧺05:30 濱江市場

「小酒館不是餐廳的縮小版, 而是把『家』放大了一點點。」

主廚林澍青在里昂待了七年——白天在廚藝學院進修, 夜裡在老城區的小酒館洗鍋、切洋蔥,學會了用一鍋高湯記住一座城市。 2014 年回到台北,他選了一條安靜的巷子, 把那些年的爐火與吵鬧的法語,一起搬了回來。

林澍青 Lin Shu-Ching

主廚兼老闆・前里昂 Le Comptoir du Soir 副主廚

14 年

法式料理資歷

05:30

每日親赴市場採買

8 小時

招牌牛頰慢燉時間

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Réservation

留一張桌子給今晚

線上訂位送出後,我們會在 30 分鐘內致電確認。六位以上聚餐請直接來電,讓我們為你安排長桌。

Informations

營業資訊

  • 台北市大安區青田街 12 巷 3 號捷運東門站 5 號出口,步行 6 分鐘
  • (02) 2701-4620營業時間內皆可來電訂位
  • reserve@lavigne.tw

Horaires

  • 週一公休・全員休息日
  • 週二至週五17:30 – 23:00
  • 週六11:30 – 14:30 / 17:30 – 23:30
  • 週日11:30 – 14:30 / 17:30 – 22:00

店內座位 32 席、吧檯 6 席。歡迎自帶好酒,開瓶費每瓶 NT$500。

免訂金・入席前 4 小時皆可免費取消

老藤小酒館Bistro La Vigne

一間開在青田街巷弄裡的法式小酒館。 慢燉、慢烤、慢慢聊——我們相信好好吃一頓飯, 是一天裡最重要的事。

造訪

  • 台北市大安區青田街 12 巷 3 號
  • (02) 2701-4620
  • reserve@lavigne.tw

時間

  • 週二至週五 17:30 – 23:00
  • 週六日午晚兩檔營業
  • 週一公休

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Mangez bien, riez souvent. — 好好吃飯,常常大笑。